メゾンイザラ おやつラボ*テ ナチュレル
IZARRA イザラとは、バスク語で「星」。スペイン・フランスにまたがる地方の言葉です。
生地づくりからデコレーションまで、1人1台つくってお持ち帰り頂くお菓子教室です。
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concept コンセプト
キッチンから世界を変える
Cooking for well-being♥
ひとりひとりに、笑顔あふれる食卓を。
料理教室を通じて 「手作りの楽しさと、食の大切さ」 を伝える活動と、
社会の根っこである家族の絆になるきっかけづくりを行います。
「まつどSDGsキャラバンメンバーシップ制度」に登録されました。
今後のSDGs達成に向けて取り組みたいこと
・料理体験教室を開催し、父親と子どもが共に過ごせる体験や学びの提供をします。
・食の力で未来を変える。美味しく、世界の食糧事情に配慮した商品の提供。
自分で料理し、自分で食べられる分だけ取り分ける、きっかけづくりを行う。
・食物アレルギーやグルテンフリーなどに対応したレシピの開発と商品化。